今天,二姨、三姨和老媽帶我去荷城花園吃水城一絕——烙鍋。
進(jìn)店后,我們找了個(gè)位子坐下來,一個(gè)穿紅衣服、記者花裙子的哥哥拿著菜單滿臉堆笑的請(qǐng)我們點(diǎn)餐。當(dāng)然,一定有土豆。
才上來后,我趕緊系上圍裙,幫大家舀了辣椒粉,又往鍋中倒油。
等油熱后,我忙把肉啊土豆啊倒了下去,不停的為他們翻身。一會(huì)兒,淡淡的肉香刺激著我的味蕾。我迫不及待的夾上一塊兒肉,給它披上一件火紅色的辣椒衣,送進(jìn)口中,肉質(zhì)的絲滑和香辣蔓延到我的舌尖,嫩的我的舌頭都快掉下來了。
鍋中的油珠兒金燦燦的,有的像在練習(xí)芭蕾舞,“指尖”剛觸到地面,就輕盈的跳躍了起來;有的像是吃了跳跳糖,跳這蹦那,瘋狂的跳躍著;有的······
黃橙橙的甜巴,白呼呼的湯圓,類似漢堡的藕餅·····他們?cè)谖业摹膀?qū)逐”下,一個(gè)個(gè)跳進(jìn)了鍋。“滋滋——”油珠兒狂跳著,濺到了我的衣服上、手上,真疼。
藕餅熟了!金黃色的藕片,脆脆的,還很補(bǔ)腦呢!中間的肉雖然有點(diǎn)糊,但配上藕片,就成了美味。
甜巴也熟了。甜巴的周邊是黑黑的一圈,柔軟的甜巴夾雜著濃濃的甜味兒,沁人心脾。這可是我的最愛。
見到那么多好吃的,我自然要“餓虎撲食”咯。左一口藕餅,右一口甜巴,別提多爽了!不過,我的嘴角全是辣椒粉,辣椒粉吃的也有點(diǎn)兒多了,只好拼命的喝水。
“嗝——”吃飽了,打一個(gè)飽嗝,還要吃?哪有好下次再來咯。