在我國北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜完年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，天南地北，無所不談，不時引來歡聲笑語，其樂融融。

鞭炮響，餃子香。在我們這每年春節都要吃餃子，今年奶奶不僅僅準備了蘿卜的餃子餡，奶奶還準備了大紅棗，奶奶說誰吃到表示一年紅紅火火;還有一元的大鋼镚，奶奶可是左右洗了好幾遍，我還問奶奶洗錢干什么的，奶奶告訴我，這也是用來包餃子用的，誰要是有幸吃到，表示著一年發大才、交好運，當一群小天鵝都下鍋的時候，我就迫不及待的拿著碗在鍋邊等著吃餃子了，當我吃到第一個餃子時，我就興奮的叫了起來，因為我吃到了一個鋼镚，接二連三的我又吃到了紅棗，當時可把我樂壞了。

"水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香"。當人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餃時，大家有沒有想過餃子有什么寓意呢?那就讓我這個小神童來告訴大家：“首先是餃子形如元寶;人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音;二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。