為確保事情或工作順利開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫才好呢？接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫，我們一起來了解一下吧。

餐飲中秋節(jié)活動策劃方案 飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇一

(一)前期造勢

活動前主動向業(yè)主提起此項活動，并熱情邀請業(yè)主的參加，也可在校區(qū)內(nèi)以海報形式的宣傳

(二)活動的前期準(zhǔn)備

尋找小區(qū)中有藝術(shù)特長的兒童，長者及具有文藝表演經(jīng)驗的小區(qū)業(yè)主并進行邀請。邀請后得到業(yè)主的同意就提前準(zhǔn)備表演的節(jié)目方案，及時準(zhǔn)備。活動前，宣傳動員會，確定活動主題、活動方式、娛樂節(jié)目、活動流程發(fā)到每名員工手中，提前到場踩點并布置場地。活動現(xiàn)場的彩排及音響調(diào)試及布置需要在活動舉行前全面檢查并再次明確活動現(xiàn)在的分工及出現(xiàn)意外情況的應(yīng)急預(yù)案。

活動設(shè)計

(一)小區(qū)節(jié)目表演及互動游戲

主持人講述中秋的來源

精彩的魔術(shù)表演

小區(qū)內(nèi)兒童才藝表演

繪聲繪色的相聲表演

歌唱中秋，歡聚團圓。

除了豐富的節(jié)目外當(dāng)然不能少了能互動的游戲。

游戲一：《猜燈謎》

“猜燈謎”又叫“打燈謎”，是我國獨有的富有民族風(fēng)格的一種文娛形式，是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動。

游戲二：《齊心協(xié)力吃果果》

“心往一處想，勁往一處使”，只有全家齊心協(xié)力才能收獲到豐收的果實，我們來玩?zhèn)€游戲《齊心協(xié)力吃果果》。

游戲三：《套圈圈》

簡單易懂的一款兒時游戲，回味了孩童時的歡樂。

注：以上活動的比賽成績必須由此次活動的裁判進行簽定，否則無效，由工作人員確認(rèn)，發(fā)放領(lǐng)獎卷，到指定地點兌換獎品。

餐飲中秋節(jié)活動策劃方案 飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇二

一、活動主題: 迎新生·慶中秋

二、活動背景：

在夏末秋初這么一個富有詩意的季節(jié)里，我們結(jié)束了漫長的假期又回到了熟悉的校園，在這些重逢的日子里同學(xué)們用不同的方式表達著對室友、同學(xué)、朋友再次相見的喜悅。校園里的兄弟協(xié)會們也在尋找著適合的機會互相交流學(xué)習(xí)，同時也計劃著怎樣表達對即將到來的學(xué)弟學(xué)妹們的歡迎。

三、活動目的及意義

豐富校園生活，加強社團交流合作，營造和諧校園氛圍，樹立校園社團形象。

四、 活動內(nèi)容

魔術(shù)表演 葫蘆絲表演 笛子表演 古箏表演 雙截棍表演 武術(shù)表演 健美操表演 樂隊表演 小品表演 獨唱 話劇表演等。

五、活動流程

活動前兩天(九月十四日至九月十五日兩天)由宣傳組負(fù)責(zé)在學(xué)院內(nèi)宣傳(宣傳方式：傳單、海報、廣播及學(xué)院各大網(wǎng)站)，九月十五日下午六點至八點在三教一樓人才招聘市場內(nèi)舉行活動彩排。九月十六日(星期四)上午十點至下午五點由后勤組負(fù)責(zé)布置活動現(xiàn)場，下午六點歡迎學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及商家代表進入活動現(xiàn)場。六點半活動開始，活動持續(xù)到晚上八點半點結(jié)束。晚上九點由后勤部、宣傳部負(fù)責(zé)清理活動現(xiàn)場。

六、 活動時間

擬定于xx年9月16日星期四下午18:30點至下午20:30點

七、 活動地點

貴陽學(xué)院陽明廣場

八、活動對象

貴陽學(xué)院全院師生

九、活動機構(gòu)組織：

冠名單位：(待定)

主辦單位:貴陽學(xué)院學(xué)生社團聯(lián)合會

承辦單位：貴陽學(xué)院武術(shù)協(xié)會

貴陽學(xué)院民樂協(xié)會

貴陽學(xué)院吉它協(xié)會

貴陽學(xué)院魔術(shù)協(xié)會

貴陽學(xué)院健美操協(xié)會

貴陽學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會

貴陽學(xué)院跆拳道協(xié)會

贊助單位：(待定)

媒體發(fā)布： 貴陽學(xué)院廣播站 貴陽學(xué)院新聞中心

貴陽學(xué)院報

貴陽學(xué)院團風(fēng)雜志

十、活動組委會(負(fù)責(zé)活動的統(tǒng)籌和領(lǐng)導(dǎo)工作)： 總 顧 問： 周強、冉茂虎、符禮豹

名 譽 顧 問：(贊助商待定)

組委會主任：潘興承 (武術(shù)協(xié)會會長)

組委會副主任：李康 (魔術(shù)協(xié)會會長)

執(zhí)行主任：王進進(創(chuàng)業(yè)協(xié)會會長)

組委會成員：李建 周民勇金丹 吳興華 李斌 吳興華 黃鑫 李康 王進進

策劃組：貴陽學(xué)院就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會

宣傳組：貴陽學(xué)院健美操協(xié)會

后勤組：貴陽學(xué)院武術(shù)協(xié)會 貴陽學(xué)院魔術(shù)協(xié)會

節(jié)目組：貴陽學(xué)院吉他協(xié)會 貴陽學(xué)院民樂協(xié)會 貴陽學(xué)院跆拳道協(xié)會 貴陽學(xué)院大學(xué)生藝術(shù)團

十一、組委會工作職責(zé)

1)負(fù)責(zé)活動的執(zhí)行、宣傳、推廣、溝通、協(xié)調(diào)、推進等日常工作

2)各參與協(xié)會成立相應(yīng)的組織機構(gòu)，負(fù)責(zé)本次活動的組織和實施工作

十二、資金預(yù)算

十三、商家參與方式

本次活動商家可參與贊助與冠名，每戶商家贊助金額原則上不低于1000元，商家獨家冠名贊助金額為活動預(yù)算總計金額(8000元)。

我們將為贊助商提供以下服務(wù)：

1、在校內(nèi)提供場地為該企業(yè)舉辦一次小規(guī)模展銷活動。展銷商品由您企業(yè)自主提供，而且必須是經(jīng)過國家質(zhì)檢合格的產(chǎn)品。

2、 校內(nèi)產(chǎn)品展銷時間為活動當(dāng)天。

3、接受您企業(yè)的宣傳板，并組織專員于活動前一天在校內(nèi)貼由您企業(yè)提供的相關(guān)海報，發(fā)放宣傳資料(另計酬勞)。

4、活動現(xiàn)場可擺放您企業(yè)的宣傳資料。

5、我們接受贊助商提供的印有企業(yè)標(biāo)志名稱的工作服進行各項宣傳活動。

6、我們將于活動當(dāng)天提供場地為贊助商舉辦活動。

備注：贊助金額最高(不低于5000元)的企業(yè)可享有活動的獨家冠名權(quán)，即“*公司貴陽學(xué)院第一屆社團聯(lián)誼中秋迎新晚會”。

十四、備注

1、所有經(jīng)費開支需要有正規(guī)發(fā)票，且需理事成員兩人以上簽字確認(rèn)并記錄經(jīng)手人姓名和所屬部門。

2、所有工作細(xì)節(jié)由各協(xié)會認(rèn)真負(fù)責(zé)，不得有誤。

3、各協(xié)會必須相互協(xié)調(diào)，相互配合，努力把此次活動做好。

4、未盡事宜另行通知。

活動策劃人： 王進進

餐飲中秋節(jié)活動策劃方案 飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇三

白酒，樂享中秋！

八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團圓的日子，在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規(guī)宴請相對平時明顯增多，白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選，在節(jié)日期間消費相對集中。另外隨著氣候的變化，啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在，白酒消費有所抬頭，作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。

經(jīng)過半年多的餐飲市場操作，我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段，進入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大，起到了積極的效果，使我產(chǎn)品在xx市場具有了一定的影響力。

餐飲店的銷量與服務(wù)員的積極主動推銷有直接關(guān)系，所以刺激服務(wù)員對餐飲店的銷量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理：哪個酒類有促銷就喝哪個，如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意，增加消費者消費我公司產(chǎn)品的機會。

此次“白酒，樂享中秋”活動目的：1、既是對淡季終端戰(zhàn)略的檢驗，同時也可提高全年的銷售業(yè)績。2、可在終端拉動消費，培養(yǎng)忠于我方的消費者，提升品牌形象。3、可以增加產(chǎn)品在xx市場份額。4、加速餐飲渠道動銷，加快壓貨。5、改善與餐飲店的關(guān)系。

20xx年x月x日到20xx年x月xx日

在選定的餐飲店就餐時間（根據(jù)具體店的正式上人時間確定）進行“樂享中秋”促銷活動，凡是在活動店的活動時間內(nèi)消費本產(chǎn)品都可參加抽獎活動。

（一）活動一

餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計銷售x元白酒系列酒品，公司可返餐飲店白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次。

（二）活動二

餐飲店在x月x日至x月xx日期間，一次性現(xiàn)金進貨可享受返現(xiàn)金x元（或返x件精品）

注：以上兩項活動不重復(fù)累計，所贈產(chǎn)品均無標(biāo)，無盒蓋費。餐飲店如需返現(xiàn)金，直接從所結(jié)貨款中扣除。

（三）店內(nèi)促銷活動

1、消費白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動，中獎率為100%。實施范圍是在業(yè)務(wù)員提報的店內(nèi)執(zhí)行（每消費1瓶可抽獎1次，可以累積。）

2、服務(wù)員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票（以盒蓋為準(zhǔn)），獎項為不同金額現(xiàn)金，中獎率100%。

（四）獎項設(shè)置和控制原則

1、針對消費者的抽獎活動（在業(yè)務(wù)員提報的家店）

本次促銷活動設(shè)一、二、三等獎和參與獎

一等獎：贈白酒典藏1瓶（20個）

二等獎：贈白酒精品1瓶（60個）

三等獎：贈白酒小紅瓶酒1瓶（150個）

參與獎：贈打火機1個（400個）

2、針對服務(wù)人員的抽獎活動（獎票）

獎券分5元（40%）、7元（20%）、10元（20%）、15元（10%）、20元（8%）、50元（2%）

3、獎項控制：消費者抽到的酒類獎品需等結(jié)賬后在吧臺憑票領(lǐng)取。

（一）餐飲店的選擇條件

選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>

1、餐飲店的地理位置：位于居民小區(qū)的聚集地或在市場人員眾多的地區(qū)，能起到戶外宣傳作用。

2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次，能起到店內(nèi)宣傳作用。

3、餐飲店為中小型，大廳的餐桌在10—30桌，雅間的數(shù)量在5—15個，不能沒有雅間。

4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品，如果有特殊作用可書面提出申請和評估。

（二）餐飲店的提報程序

1、參加活動的餐飲店由業(yè)務(wù)員根據(jù)需要提報，餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進行評定，決定其是否參加活動。

2、相關(guān)業(yè)務(wù)人員通知參加活動的餐飲店，要求在活動期間不安排其他產(chǎn)品的活動，保證我公司活動的唯一性和宣傳效果。

3、評定結(jié)果傳報相關(guān)業(yè)務(wù)人員進行準(zhǔn)備，準(zhǔn)備期不少于2天。

4、批準(zhǔn)后1天市場部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備，促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。

5、活動前晨會相關(guān)人員進行安排：（1）物料盤點（2）人員明確崗位要求。

6、進行相關(guān)物品領(lǐng)取。

（三）基本流程

1、業(yè)務(wù)提報

2、評定回復(fù)

3、通知組織協(xié)調(diào)

4、進行前期準(zhǔn)備

5、組織協(xié)調(diào)最后準(zhǔn)備

6、實施

7、事后總結(jié)

（四）促銷活動廣宣安排

1、店門口有我公司x展架進行說明。

2、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。

3、餐飲活動人員著工裝。

4、投放下的提示卡片（名片性質(zhì)）。

（五）促銷用物料及時間安排

1、促銷用獎品（促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日）。

2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。

3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成（前期設(shè)計有專人確定）。

4、抽獎箱x月xx日完成。

（六）餐飲人員及職責(zé)

1、負(fù)責(zé)人：

銷售促銷員1名，業(yè)務(wù)人員1名（負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動）

2、市場部人員1名（負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào)）

1、x展架：最上側(cè)白酒樂享中秋醒目標(biāo)題；中部為活動內(nèi)容；下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示。

2、小x展架內(nèi)容與大x展架保持一致。

3、提示卡：正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語，背面為活動內(nèi)容。

4、抽獎箱外用產(chǎn)品寫真。

1、方案提報審核

2、物料準(zhǔn)備在x月xx日前完成

3、執(zhí)行日期暫定x月x日—x月xx日

活動提報表

單店物料準(zhǔn)備表

促銷品表

銷量表

（一）需要獎品申請（預(yù)估銷量100件精品50件珍品）

一等獎：白酒典藏20瓶

二等獎：白酒精品60瓶

三等獎：白酒小紅瓶150瓶

幸運獎：打火機400個

（二）餐飲店服務(wù)人員獎金設(shè)置及原則

1、x元

2、件xx元/件=x元

（三）廣宣品制作

x展架

提示卡

小x展架

抽獎箱外用寫真

獎券600張

合計費用：x萬元